Fruta izoztu-lehortutako poltsei dagokienez, erabilitako materialak irizpide batzuk bete behar ditu:
1. Elikagaietarako egokia: Materialak elikagaiekin zuzeneko kontakturako segurua izan behar du eta elikagaien segurtasun araudiak bete behar ditu.
2. Hesi-ezaugarriak: Poltsak hesi-ezaugarri bikainak izan behar ditu hezetasuna eta oxigenoa sartu eta izoztutako fruitua kaltetzea saihesteko. Horrek fruituaren kalitatea, zaporea eta ehundura mantentzen laguntzen du.
3. Zigilatzeko gaitasuna: Materiala erraz zigilatu ahal izan behar da ontziratze hermetikoa bermatzeko eta izoztu-lehortutako fruituaren iraupena luzatzeko.
4. Iraunkortasuna: Poltsa sendoa eta urradura edo zulaketaren aurkakoa izan behar da, izoztu-lehortutako fruta delikatua garraiatzen eta biltegiratzen ari den bitartean babesteko.
5. Gardena edo zeharrargia: Egokiena, poltsak barruko fruta izoztu-lehortua ikusteko aukera eman beharko luke, kontsumitzaileek produktuaren kalitatea eta itxura ebaluatu ahal izan dezaten erosi aurretik.
6. Ingurumena errespetatzen duena: kontuan hartu material iraunkor edo birziklagarriekin egindako poltsak, ingurumen-erantzukizuna sustatuz.
Fruta izoztu-lehortutako poltsetarako erabiltzen diren materialen artean, elikagai-mailako plastikozko filmak daude, hala nola polietilenoa edo poliesterra, edo beharrezko hesi-propietateak ematen dituzten material konposatuak.
Argitaratze data: 2023ko maiatzaren 18a